“dire fare mangiare…” San Marino si è fatta in quattro per parlare di sostenibilità: 4 appuntamenti 4 tematiche green 4 ristoranti e 4 chef.
Sono infatti 4 gli aperitivi del San Marino Green Party eventi che nei mesi di ottobre e novembre si sono svolti nel centro storico di San Marino. Primo appuntamento al ristorante La Terrazza del Titano: serata dedicata alle energie rinnovabili e fotovoltaico.
Si è poi fatta sosta all’ Osteria la Taverna di chef Sartini dove Fabio Fiori biologo marino scrittore e navigatore ha parlato di plastiche e microplastiche. Ad Antonio Kaulard economista ambientale è toccato di parlare durante l’apericena all’Hostaria da Lino.
A chiudere le 4 serate è stato lo chef Graziano Canarezza dell’Hotel Cesare che ha ospitato la serata dedicata alla bioedilizia.
